طرز تهیه کوکو سبزی

مواد لازم کوکو سبزی

تخم مرغ : 2 تا 3 عدد

سبزی کوکویی : 500 گرم

زرشک :1 قاشق غذاخوری در صورت تمایل

گردو :2 قاشق غذاخوری در صورت تمایل

روغن مایع :به میزان لازم

نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه : به میزان کافی

املت درست کردن با تکنیک آشپز حرفه ای

مواد لازم املت :

تخم مرغ : 4 عدد

رب گوجه فرنگی : 2 قاشق غذا خوری

روغن : 4 قاشق غذا خوری

نمک ، فلفل ( سیاه یا قرمز) و زردچوبه : به میزان لازم