مواد لازم کوکو سبزی
تخم مرغ : 2 تا 3 عدد
سبزی کوکویی : 500 گرم
زرشک :1 قاشق غذاخوری در صورت تمایل
گردو :2 قاشق غذاخوری در صورت تمایل
روغن مایع :به میزان لازم
نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه : به میزان کافی
مواد لازم املت :
تخم مرغ : 4 عدد
رب گوجه فرنگی : 2 قاشق غذا خوری
روغن : 4 قاشق غذا خوری
نمک ، فلفل ( سیاه یا قرمز) و زردچوبه : به میزان لازم